Хрустальная трава

Я часто захожу в маленький магазинчик, торгующий семенами и находящийся недалеко от моего дома. Принадлежит он двум продвинутым в садоводстве братьям-пенсионерам. Уж они-то никогда не пропустят ни одной новинки, выставят в своем магазинчике и обязательно предложат покупателям.

Листья хрустальной травы можно использовать по утрам вместо лосьона для умывания

Съедобная красота

Вот так с их легкой руки и попали ко мне семена хрустальной травки – растения сказочной красоты, которое стало хитом прошлого сезона в моем саду.

Все листья и стебельки хрустальной травки покрыты прозрачными пузырьками и сверкают на солнце, словно обсыпаны бриллиантовой крошкой, превращая грядку в настоящий островок сокровищ.

Нереальная, завораживающая красота этого растения, словно выращенного в сказочном саду Снежной королевы, заставляет дачников, проходящих мимо моего участка, замирать в восхищении.

Растение это съедобное. Листья и молодые побеги употребляют в пищу. Вкус у них, как и у большинства салатов, – «без характера», то есть никакой, разве что с приятной кислинкой. Но толстые мясистые листья хрустят, как ядреный огурец. А в сочетании с огуречной травой бораго заменяют его в салатах.

Растет быстро, цветет красиво

В конце марта я посеяла семена на рассаду по поверхности слегка уплотненного и увлажненного грунта. Слегка припудрила землей, закрыла пленкой и притенила.

Через несколько дней появились всходы, которые я регулярно проветривала. После появления третьей пары настоящих листьев сеянцы распикировала в емкость побольше, а в конце мая высадила подросшую рассаду в открытый грунт.

Растет хрустальная травка быстро, первый урожай листьев и побегов собирают уже через четыре недели после посадки.

В конце августа на растении стали появляться круглые бутоны, также покрытые блестящими пузырьками, похожими на граненые хрустальные шарики на длинных сверкающих стебельках. От этого сверкающего великолепия трудно было отвести взгляд.

! Если вы решили украсить свой сад этим чудесным растением, то сажать его нужно только на солнечном месте. В тени хрустальная травка вырастает хилой и не цветет.

Растение не требует постоянного полива, и это большой плюс для тех, кто бывает на даче только на выходных.

Второе чудо

В октябре, с наступлением холодов, я срезала все побеги и перевезла в город. Здесь столкнулась с еще одним чудом. Оказавшись в тепле, хрустальная травка снова зацвела. Цветки распускались наперебой: один за другим, хотя растение было без корней и воды. Срезанная охапка превратилась в цветущую клумбу. Цвели растения долго, около месяца.

Запас воды и питательных веществ в этом растении настолько велик, что листья можно использовать по утрам для умывания вместо лосьона. Кожу, в отличие от «химии», они не сушат.

Чтобы получить свои семена, нужно дождаться, пока засохнут семенные коробочки, затем положить их в теплую воду. Размокнув, коробочки раскрываются, обнажая мелкие коричневые семена. Вам останется только промыть их в воде и подсушить.

Ирина ФАТЕЕВА, 410031, г. Саратов, ул. Чернышевского, д. 214, кв. 1


     06.02.2012     Просмотров: 4985  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Кого на самом деле стоит бояться в тайге

1

Кого на самом деле стоит бояться в тайг...

Самым ярким и опасным представителем тайги можно считать росомаху. Она...

22.09.2019 / Ветеринар

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему не приживается бесшипая ежевика

3

Почему не приживается бесшипая ежевика

Почему-то ни в интернете, ни в печатных изданиях не пишут, почему не п...

22.09.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На орехи и на яблоки лучше не скупиться

6

На орехи и на яблоки лучше не скупиться

Не случайно говорится, что скупой платит дважды. В отношении саженцев...

22.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Вешенка – диетический продукт

8

Вешенка – диетический продукт

Вешенки – ценный продукт, который содержит все необходимые орган...

22.09.2019 / Народный репортер

Картон избавит от сорняков... надолго

9

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем обработать сад осенью

12

Чем обработать сад осенью

Лето было дождливым, и это дало свои плоды, порадовав нас не только ще...

20.09.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

На сидератах далеко не уедешь?

14

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

Домашнее вино из винограда по грузинскому рецепту

15

Домашнее вино из винограда по грузинско...

Рецептов приготовления вина очень много, но сегодня я поделюсь с вами...

20.09.2019 / Виноград

От чего зависит вкус винограда

16

От чего зависит вкус винограда

Многие виноградари, заметив, что на черноземах вкус ягод хуже, чем на...

16.09.2019 / Виноград

Чесноку – особую грядку

17

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград