Странно, но черемша на рынке у продавцов разная. У одних она с широкими листьями, у других – с узкими и длинными. Хотя по вкусу примерно одинаковые, напоминают чеснок. Но продавцы почему-то назы...
август 18, 2018 9339 просмотра
Маринованными овощами сейчас никого не удивишь. А вот с зеленью большинство садоводов не дружит. Между тем ее тоже можно заготовить на зиму. Вариантов много: замораживание, сушка, засолка, маринование...
октябрь 09, 2017 3247 просмотра
Черемшой называют победный и медвежий луки. Они занесены в Красную книгу, так как заготавливаются ежегодно в промышленных масштабах и естественные запасы находятся на грани истощения. Но садоводов это...
октябрь 29, 2015 5576 просмотра
Раньше черемшу собирали в диких угодьях, а в последнее время садоводы все чаще стали выращивать эту зелень на садовых участках. Черемша – это многолетний лук. Хотя общего единства нет. Черемшой...
март 04, 2015 8804 просмотра
Самая ранняя витаминная зелень – черемша. А самое приятное, что растет она сама, безо всякого ухода, да так, что ни один сорняк не выдерживает с ней конкуренцию. Однако многие огородники с удивл...
апрель 24, 2012 7169 просмотра
В этой заметке я хочу рассказать об удивительном витаминном огородном растении - медвежьем луке. С этим замечательным растением связано немало легенд и сказаний.Из этих сказаний известно, что сибирска...
август 24, 2010 2811 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...
