Растим имбирь

Здравствуйте, дорогие работники редакции. Расскажите, пожалуйста, можно ли вырастить дома имбирь из тех клубней, что продаются на рынке и как это сделать? Говорят, он очень полезен при диетах, а также способствует похудению. Правда ли это?

Целицкая Г. В., Краснодарский кр., Гулькевичский р-он, п. Красносельский

Имбирь можно вырастить не только из купленных клубней, а даже из их кусочков. Главное, чтобы на клубнях были видны глазки - точки роста.
     Клубеньки сажайте не сразу, сначала подвяльте посадочный материал, затем сажайте в горшки. Для начала подойдут небольшие - 10-14 см в диаметре. Грунт подойдет любой, главное, чтобы он был рыхлым и плодородным.
     Теперь вам остается поливать почву, не допуская подсыхания. Первые ростки появляются через месяц-другой, так как вначале имбирь наращивает корневую систему. Не прекращайте поливов, если имбирь не спешит со всходами: потом он наверстает упущенное и начнет расти очень быстро. Бывали случаи, когда он своими мощными корнями разрывал глиняные горшки. Пластиковые горшки выдерживают его напор, но сильно деформируются.
     В первый год имбирь формирует с десяток стеблей по 70-80 см длиной, им может понадобиться опора.
     На лето можно поместить горшок с имбирем на застекленный балкон или в парник. Важно держать растение вдали от прямых солнечных лучей и ветра, при этом обеспечив ему разреженный свет, жаркую температуру и высокую влажность. В пищу можно использовать не только клубни, но и молодые свежие листья и стебли, однако не срезайте много, если хотите получить корневища. Корневища готовы для употребления в пищу уже через 3-4 месяца, но для получения качественных корневищ требуется хотя бы 8-10 месяцев. К середине осени листья, а затем и стебли имбиря увядают и поникают – наступает время их сбора.
     Если вы не использовали свой урожай имбиря сразу же, то корневища следует немного подсушить в теплом проветренном помещении, а затем хранить в сухом шкафу или в овощном отделении холодильника.
     Более подробную информацию о полезных свойствах имбиря читайте в февральском номере приложения «Все о вашем здоровье».


     15.09.2010     Просмотров: 1751  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Пять самых опасных вредителей чеснока

2

Пять самых опасных вредителей чеснока

Чеснок любят многие. Особенно жители юга. Без чеснока там, пожалуй, то...

31.07.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Правильный выбор напольного покрытия

4

Правильный выбор напольного покрытия

Сегодня я расскажу о видах напольных покрытий, от дешевых до премиальн...

31.07.2021 / Про дом

Летний график обработки яблонь

5

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад

«Бабочка» кислица

6

«Бабочка» кислица

С детства мне знакомо растение под названием « заячья капуста&ra...

31.07.2021 / Цветник

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

7

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу − нет

8

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу −...

Наступившая жара – это настоящая передышка для садовода. Почти в...

30.07.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Продлеваем жизнь огуречным кустам

10

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

После уборки урожая сею на грядки сидераты и всегда получаю отличные урожаи

11

После уборки урожая сею на грядки сидер...

− Здравствуйте, друзья! Вот и началась у меня пора уборки урожая...

31.07.2021 / Огород

Санберри – солнечная ягода для вашего сада

12

Санберри – солнечная ягода для вашего с...

Санберри с английского переводится, как «солнечная ягода»....

31.07.2021 / Сад

К чему приведет повышение МРОТ для пенсионеров и получателей пособий в 2022 году

13

К чему приведет повышение МРОТ для пенс...

На днях Министерство труда и соцзащиты РФ (Минтруд) озвучило важные ци...

30.07.2021 / Общество

Почки говяжьи жареные с луком

14

Почки говяжьи жареные с луком

Ингредиенты: почки говяжьи − 400 г; уксус 70 % –...

30.07.2021 / Готовим вкусно

Болезни помидоров и способы лечения

15

Болезни помидоров и способы лечения

ФИТОФТОРОЗ Бурые пятна на листве, стеблях и помидорах. Листва быстр...

29.07.2021 / Огород

Стоит ли заводить этих удивительных птиц на своем подворье

16

Стоит ли заводить этих удивительных пти...

Цесарка - птица нервная и громкая, но обладает свойствами, за которые...

29.07.2021 / Ветеринар

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

17

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

18

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград