Энергетический напиток

Многие люди любят начинать свой день с чашечки бодрящего кофе. Для большинства кофеманов проснуться без чашки кофе практически невозможно. Напиток бодрит, повышает работоспособность и просто поднимает настроение. 

8.JPG

В продаже есть множество вариантов кофе – молотый, в зернах и даже с разной степенью обжарки зерен, как говорится, на любой вкус. Меня заинтересовал другой вариант – самой вырастить кофейное дерево в домашних условиях. 

Перед тем как начать, пришлось, конечно, прочитать много полезной информации по правилам ухода. Условия выращивания: кофейное деревце растет быстро, любит много света и умеренный полив. Грунт должен быть воздухопроницаемым, легким. Подкормки, как и для других плодовых деревьев, – один раз в месяц, органическими или минеральными удобрениями, с высоким содержанием железа. 

За два-три года деревце вырастает до 1-1,5 м, формировка обрезкой по желанию. Цветет кофе в мае, а ягоды поспевают обычно к зиме. Вкус ягод сладкий, приятный. Внутри ягод по два кофейных зерна. При правильном уходе у вас всегда будет большой урожай кофе! 

3.JPG

Процесс подготовки зерен к обжарке 

Зерна очистить от мякоти, промыть, высушить. Обжарить зерна можно в бытовом ростере (машина для обжарки кофе) или же сделать это самим – например, в сковороде или в духовке. Степень обжарки регулируем в зависимости от вкусовых качеств будущего напитка. Ориентируемся на показатели – чем темнее степень обжарки, тем «крепче» кофе. 

Далее перемалываем обжаренные зерна в кофемолке, варим, и… наслаждаемся ароматным напитком! Способов приготовления кофе и кофейных напитков великое множество, с добавлением молока, сливок, шоколада, корицы и даже лимона. Экспериментируйте, и вы обязательно найдете свой любимый вкус. 

Кофейное дерево без проблем можно выращивать на балконе, лоджии или в светлом углу комнаты. Благодаря своей неприхотливости и всегда отменным урожаям комнатное выращивание становится все более и более популярным. 

Удачи и хороших урожаев! 

Вулах Виктория Витальевна г. Курганинск 


     07.06.2016     Просмотров: 2625  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осенняя охота на утку

1

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

2

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

3

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Почему немеют руки

5

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

7

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

8

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

9

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Осенний компост – самый лучший

11

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Выбираем беспроводную портативную колонку

12

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

14

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Посадите кишмиши... не пожалеете

16

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград

Хачапури по-аджарски

17

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски — это знаменитые грузинские пироги с сыром....

04.09.2021 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

18

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар