Целитель кочевников
Растения, они как люди. Рождаются, юной красотой радуют глаза, обильно цветут, украшаются плодами. Иногда болеют и умирают. У растений есть преимущества даже перед людьми. Они никогда не предают. Наверное, поэтому свою жизнь я посвятила растениям.
Питомцы изо всех уголков страны
Когда распался Советский Союз, многие люди были вынуждены переезжать в Россию из Казахстана, Узбекистана, Азербайджана, Армении, Прибалтики. Некоторые везли с собою и любимые растения в память о былой счастливой жизни. В те непростые годы в Ульяновске обосновалось несколько тысяч переселенцев из разных районов бывшего Союза. И зазеленели на ульяновских дачах страстно любимые всеми прибалтами ревень, сельдерей и поражающие в самое сердце непритязательного ульяновского обывателя шикарные клематисы сортов Президент и Нелли Мозер. На одной из улиц вырос неизвестно как выживший абрикос. Теперь дворовые мальчишки наперегонки съедают его еще совсем зеленые шершавые плоды. Мои друзья из Армении своим соседям по даче привили любовь к кинзе, базилику и фасоли, которой местные жители отродясь раньше не видели. Бывшие молдаване после того, как привезенные из солнечного Тирасполя восемь кустов винограда вымерзли, а обожаемая кукуруза дала огромные кусты, но не успела завязать початки, штудируют книги и журналы по выращиванию винограда на севере и уже вырастили четыре надежных сорта. Кукурузы у них уже сортов десять. У бывшего главбуха из Алма-Аты назло всем морозам и ветрам растут шелковица, кизил и целая коллекция миндаля.
Целебный лопушок
Мы - садоводы, цветоводы - все братья и сестры по духу. Поэтому бывшее недоверие, подчас даже неприязнь к приезжим развеялись как дым. И вот уже все садовое товарищество хвалится своими синенькими-баклажанами, нетипичными для наших мест, розами из Андижана, гвоздиками из Армении. Из казахских предгорий и степей явился и герой нашей сегодняшней оды - уникальный целитель кочевников - бадан толстолистный, или монгольский чай. Мы называем его между собой лопушком за крупные круглые листья. Это вечнозеленое многолетнее растение, высотой 20-30 см, с крупными кожистыми блестящими листьями и жизнерадостным внешним видом. Еще бы! Бадан - одно из древнейших на земле растений. Замечательная жизнестойкость записана в генах этого целителя воинственных кочевых народов. Стоит заварить всего один раз листья этого реликта и выпить ароматного, чуть вяжущего напитка - и силы прибавляются.
Где посадить
Бадан толстолистный принадлежит к семейству камнеломковых и в дикой природе растет на бедных каменистых почвах в Саянах, на Алтае, в горах Китая, Кореи, Монголии, в Гималаях, где образует подчас сплошные заросли в подлеске любых лесов - и хвойных, и лиственных, прекрасно растет и на солнечных альпийских лугах. Отлично чувствует себя целитель Чингисхана и в моем саду - как на солнце, так и в полутени. Где было свободное место, там я его и сажала. Бадан любит рыхлую почву. На глинистом участке было ему не очень комфортно - и листья были помельче, и не хотел цвести. Цветет бадан красиво и долго - на голом высоком цветоносе красуется крупное щитковое соцветие из ярко-розовых мелких цветочков, охотно посещаемых пчелами. Поэтому готовьте под него грядку так - обычную землю смешивайте с песком и перегноем из расчета ведро песка и ведро перегноя на м2. Делайте бороздки, и после этого можно сажать. Полив бадан любит, особенно в первое время, пока корневище у него маленькое. Пройдет несколько лет, и на этом месте будет расти симпатичный вечнозеленый коврик из старых и молоденьких баданчиков. Тщательно поливать его уже ни к чему, влага и так сохраняется, если только ему перепадет достаточно воды в самую жару и при поливе других кустарников и деревьев. Целебные свойства «Лопушок» не болеет, не повреждается вредителями и дает нам вкусный и полезный напиток (прародитель черного чая). Для чая мы используем нижние, почерневшие листья, собираем их весной, сушим, измельчаем и завариваем как чай. Особенно хорошим получается этот золотистый, ароматный, чуть вяжущий напиток в чайнике на костре! Китайская, тибетская, корейская, алтайская, казахская медицины относят монгольский чай к тонизирующим средствам широкого спектра действия. Чай из бадана мягко понижает артериальное давление, очищает и омолаживает сосуды, улучшает кровообращение и снабжение кислородом мозга, поэтому у народов, традиционно употребляющих этот напиток, инсульт - редкость, равно как и рак. Тибетские врачеватели рекомендуют его при туберкулезе, артрите, суставном ревматизме, дизентерии, других инфекционных заболеваниях, противостоит он и вездесущему гриппу. Алтайские народы пьют этот чай и от зоба. Он содержит йод, марганец, железо, медь, витамины, дубильные вещества. Не скажу, что круглый год пью его каждый день. Я люблю и кофе, и обычный черный чай, и чай из других трав. Но весной, когда истощаются запасы прошлогоднего оптимизма и душа просит новизны, мне помогает и дает силы напиток воинов. Ведь жизнь хороша во всем ее многообразии, и мир для меня приобретает новые яркие краски, когда в озябшем мартовском саду из-под снега выглядывают «вечные » зеленые листья бадана!
Наталья Закомурная, 432008, Ульяновск, а/я 201. т.: 8-917-632-13-28
