Хочу собственный кофе

Здравствуйте. Расскажите, пожалуйста, как быстро растет кофе Арабика и как за ним ухаживать? Мне подарили маленький росточек, уже посаженный в землю. Вот теперь хочу вырастить свой собственный кофе, но не знаю как.

Надежда Цвигунова, г. Тверь

От взрослого кофейного растения в домашних условиях можно получить до полукилограмма зеленых зерен в год!

Молодые кофейные деревца лучше выращивать при хорошем, но рассеянном свете. Летом их можно выносить на свежий воздух, избегая прямых солнечных лучей. Кофейное дерево капризно – не любит менять положение относительно падающего света. Поворачивая растение, вы получите равномерно облиственную крону, но наверняка лишитесь урожая.

Поливают кофейное дерево регулярно, летом – обильно. Температура воды должна быть на несколько градусов выше комнатной. Вода для полива должна быть мягкой, без извести. Чтобы поддержать необходимую слабую кислотность почвы, при поливе раз в месяц в предварительно отстоянную воду добавляют 2-3 капли уксусной или несколько кристалликов лимонной кислоты.

Кофе сравнительно хорошо переносит сухость воздуха. Но ему не повредит и опрыскивание, особенно в жаркую погоду. С весны до осени, кроме периода цветения, раз в неделю кофейному дереву желательно устраивать теплый душ.

К недостаткам кофейного дерева относится то, что оно совершенно не переносит соседства с любыми другими растениями.