Подписаться на печатное издание

Земляничный шпинат

Многие жалуются на то, что у них не получается вырастить земляничный шпинат. А ведь, говорят, из него получается отменное варенье.

zemlyanichniy shpinat.jpg

Что представляет собой так называемый земляничный шпинат? Это растение не имеет отношения ни к землянике, ни к шпинату. Правильное биологическое название – марь головчатая или марь многолистная. Растение является злостным сорняком, широко распространенным в южных районах России. Отличается колоссальным количеством производимых одним растением семян, а значит и плодов. Если этот шпинат даст семена, то очень быстро засорит огород самосевом. Плоды, вернее, разросшиеся околоцветники, становятся при созревании сочными, ягодовидными, красными. Вкус их сладковатый, но совершенно не похожий ни на землянику, ни на малину. К тому же большую часть «ягоды» земляничного шпината составляет довольно твердое семя, так что есть там практически нечего. Делать варенье? Тоже будут одни косточки. 

Примерно такое же положение и с листьями. Использовать их в пищу можно, но разве что в самый голодный год, если не будет другой огородной зелени. Единственное достоинство земляничного шпината – его декоративность.


     17.07.2014     Просмотров: 2071  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Выдаем секреты качественной рассады помидоров

1

Выдаем секреты качественной рассады пом...

Вырастить рассаду помидоров просто. Особенно если вы воспользуетесь на...

23.02.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

2

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Сушить белье дома опасно для здоровья

3

Сушить белье дома опасно для здоровья

Нельзя сушить вещи после стирки в жилом помещении, настойчиво твердят...

23.02.2018 / Здоровье

Сырное печенье

4

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

5

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Срочно сеем перцы и баклажаны

6

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

8

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Вы знали, что внекорневая подкормка эффективней корневой?

9

Вы знали, что внекорневая подкормка эфф...

Мы привыкли обрабатывать свои садовые, огородные и цветочные культуры,...

22.02.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

11

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Отмостка вокруг дома: от и до

13

Отмостка вокруг дома: от и до

Отмостка − водонепроницаемая полоса по периметру дома. Ее назнач...

21.02.2018 / Про дом

Ногу свело, или как бороться с судорогами

14

Ногу свело, или как бороться с судорога...

Судороги ног – известное многим крайне неприятное, болезненное я...

21.02.2018 / Здоровье

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

15

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

16

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

17

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Шашлык из шампиньонов в духовке

18

Шашлык из шампиньонов в духовке

Ингредиенты: шампиньоны – 300 г; растительное масло &nd...

22.02.2018 / Готовим вкусно