Подписаться на печатное издание

Земляничный шпинат

Многие жалуются на то, что у них не получается вырастить земляничный шпинат. А ведь, говорят, из него получается отменное варенье.

zemlyanichniy shpinat.jpg

Что представляет собой так называемый земляничный шпинат? Это растение не имеет отношения ни к землянике, ни к шпинату. Правильное биологическое название – марь головчатая или марь многолистная. Растение является злостным сорняком, широко распространенным в южных районах России. Отличается колоссальным количеством производимых одним растением семян, а значит и плодов. Если этот шпинат даст семена, то очень быстро засорит огород самосевом. Плоды, вернее, разросшиеся околоцветники, становятся при созревании сочными, ягодовидными, красными. Вкус их сладковатый, но совершенно не похожий ни на землянику, ни на малину. К тому же большую часть «ягоды» земляничного шпината составляет довольно твердое семя, так что есть там практически нечего. Делать варенье? Тоже будут одни косточки. 

Примерно такое же положение и с листьями. Использовать их в пищу можно, но разве что в самый голодный год, если не будет другой огородной зелени. Единственное достоинство земляничного шпината – его декоративность.


     17.07.2014     Просмотров: 1909  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

1

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

2

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

3

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

6

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

8

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Зачем нужно удалять листья на помидорах

9

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мои особые секреты посадки моркови

11

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

12

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Какие сорта можно не укрывать на зиму

13

Какие сорта можно не укрывать на зиму

Виноград лучше выращивать в районах, где его не надо укрывать. Это сам...

21.11.2017 / Виноград

Тонкости укрытия лозы

14

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

Практичный дом для небольшого участка, простой в строительстве, дешевый в эксплуатации

15

Практичный дом для небольшого участка,...

Этот проект идеально подойдет для семьи из трехчетырех человек, желающ...

23.11.2017 / Про дом

В прошлом году я удачно начеренковала розы

16

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

Домашнее мятное средство от кашля

17

Домашнее мятное средство от кашля

Ноябрь − период простуд и бронхитов! Казалось бы, со всех сторон...

23.11.2017 / Здоровье

Необычайная ашва

18

Необычайная ашва

Кто видел цветение клематисов вживую, тот навсегда останется их поклон...

23.11.2017 / Цветник