Как обработать урожай амаранта?

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, собрали урожай амаранта, а как отделить зерна – не знаем… Что с ним нужно делать?

А. А. Бабкина, Ростовская обл., ст. Вешенская

Пропустите амарант через сито для муки. Через три-четыре раза получится более-менее чистое зерно, которое потом дополнительно очищают от мелкой примеси, снова просеивая через сито, только перед вентилятором. Если правильно провести процедуру, то вся примесь будет отсеяна. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках